東アジア出版人会議では、下記のプロジェクトに取り組んでいます。
東アジア人文書100
東アジアにおいてすぐれた人文書を100点選び、それらを翻訳しあうプロジェクトに取り組んでいます。
また、ブックガイド『東アジア人文書１００』を四言語で刊行しています（日本語、韓国語、中国簡体字、台湾繁体字）。日本語版は、みすず書房発売。
若手出版人の育成
会議を通じて、若い世代の出版人の育成に取り組んでいます。
多言語サイト
「東アジア文化地図」
東アジアにおける文化的事象についてレポートする多言語サイト｢東アジア文化地図｣の作成・構築に向けて準備を進めています。
